「每日揾食」广东人春天必吃的一道菜，健康营养寓意好，你『ni』一定《ding》别错过

本文【wen】转自：珠『zhu』江频道

潮【chao】州春饼 bing[是独{du}具广 guang[东潮【chao】州 zhou[特色『se』美味《wei》的小吃 chi[，又名潮州春卷〖juan〗。节【jie】日食俗。它呈长方形，金「jin」黄美‘mei’观，外酥（su）里嫩《nen》，皮薄似一层酥沙「sha」，内馅主〖zhu〗要是〖shi〗青韭、香‘xiang’芹等新鲜时令菜，再“zai”佐（zuo）以肉丝、香菇碎、肉碎、豆（dou）腐【fu】丝等合“he”炒成盘，也{ye}可酌量【liang】加「jia」香菇、鸡丝{si}等原料，因人而异，随意搭“da”配。咬一口，满城春 chun[意，便在《zai》这（zhe）酥 su[脆之〖zhi〗间。满满的春味融入唇齿，骨子间暖暖 nuan[的春意悄然涌动。